Le safou également connu sous le nom de poire au beurre est un fruit extrêmement rare aux nombreux bienfaits médicinaux. Il tire son nom du fait qu'il contient près de 50% de lipides. Ça a le goût d'un avocat aigre mais il y a quelque chose qui vous fait continuer pour plus de bouchées. Que vous soyez ou non un fan de fruits, celui-ci est à essayer absolument !